Osim unaprjeđenja Sajma domaće trpeze, SUSTOUR finansira i aktivnosti za obogaćivanje kulturne ponude starog gradskog jezgra- konzervatorske mjere na tvrđavi Forte mare i izradu konzervatorskog projekta za unutrašnje uređenje Zapadne kule
SUSTOUR: Cilj podsticanje održivog ekonomskog razvoja, socijalne uključenosti i inovacija kroz unapređenje kulturne baštine i osnaživanje održivih turističkih aktivnosti u jadranskom zaleđu